Kafeste Yumurta Tavukçuluğu

Tarım ve Orman Bakanlığı, kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajlarını açıkladı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, “kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajları” konusunda web sitesinde yayınlanan dökümanda şunlara yer verdi:

Kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajları şu şekilde özetlenebilir;

  • Birim kümes alanına konan tavuk sayısı diğer kümeslerden 4-5 misli daha fazladır.
  • Altlık sorunu yoktur.
  • Yumurtalar daha temizdir.
  • Fazla dolaşıp enerji kaybetmedikleri için yemden yararlanma biraz daha yüksektir.
  • Yere yumurtlama sorunu yoktur.
  • Gurk olma hali çok azdır.
  • Tavuklar ayak altında dolaşmadıkları için bakımları daha kolaydır.
  • Yumurtalar biraz daha ağırdır.
  • Ölüm oranı genellikle daha düşüktür.
  • İş gücü gereksinimi, otomasyona bağlı olarak % 50-80 daha azdır.
  • Tavukların tek tek kontrolü, kötü ve düşük verimlilerin ayrılması daha kolaydır.
  • Gübrenin alta seçmesi ve tavukların birbirleriyle temasının az olması nedeni ile hastalık kontrolü daha kolaydır.
  • Kannibalizm daha düşük düzevdedir.
  • Havvanların kendi yumurtalarını vemelerine ender rastlanır, avnca bu alıskanlısı olan havvanlar kolavca ayıklanır.

Kafeste Yumurta Tavukçuluğunun Dezavantajları için tıklayınız!..