Tarım ve Orman Bakanlığı, kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajlarını açıkladı.
Tarım ve Orman Bakanlığı, “kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajları” konusunda web sitesinde yayınlanan dökümanda şunlara yer verdi:
Kafeste yumurta tavukçuluğunun avantajları şu şekilde özetlenebilir;
- Birim kümes alanına konan tavuk sayısı diğer kümeslerden 4-5 misli daha fazladır.
- Altlık sorunu yoktur.
- Yumurtalar daha temizdir.
- Fazla dolaşıp enerji kaybetmedikleri için yemden yararlanma biraz daha yüksektir.
- Yere yumurtlama sorunu yoktur.
- Gurk olma hali çok azdır.
- Tavuklar ayak altında dolaşmadıkları için bakımları daha kolaydır.
- Yumurtalar biraz daha ağırdır.
- Ölüm oranı genellikle daha düşüktür.
- İş gücü gereksinimi, otomasyona bağlı olarak % 50-80 daha azdır.
- Tavukların tek tek kontrolü, kötü ve düşük verimlilerin ayrılması daha kolaydır.
- Gübrenin alta seçmesi ve tavukların birbirleriyle temasının az olması nedeni ile hastalık kontrolü daha kolaydır.
- Kannibalizm daha düşük düzevdedir.
- Havvanların kendi yumurtalarını vemelerine ender rastlanır, avnca bu alıskanlısı olan havvanlar kolavca ayıklanır.
Kafeste Yumurta Tavukçuluğunun Dezavantajları için tıklayınız!..